Flugenten

Fleischqualität in einer neuen Dimension
zu unseren Flugente-Produkten

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Bei Ihrer Bestellung haben Sie die Möglichkeit, den jeweiligen Hofladen in Welze (Hof Beermann, Moorenne 1, 31535 Neustadt / OT Welze) oder Stelingen (Hof Hornbostel, Lange Feldstr. 5, 30827 Garbsen) auszuwählen, in dem Sie Ihre bestellten Produkte zum Verkaufstermin abholen.

In Stelingen und Welze ist ab sofort Kartenzahlung möglich.

Die nächsten Verkaufstermine

Flugenten Do. 21. bis Sa. 23.03.2024

Produkte von der Flugente

Flugenten, Hochbrut-Flugenten, Warzenenten oder auch Barbarie-Enten genannt, zeichnen sich durch eine besondere Widerstandskraft aus. Ihr Körperbau ist gegenüber den Stockenten länger. Flugenten haben ein nacktes, rotes Gesicht. Zudem heißen Flugenten auch Stummenten, da sie keine Stimme haben und nur zischen können. Im Vergleich mit der Stockente haben Flugenten einen hohen Fleischanteil und relativ wenig Fett.

Unsere Flugenten werden hauptsächlich auf der Weide gehalten und kommen nur nachts zum Schutz vor Fuchs und Co. in einen Stall. Die Enten leben bei uns also ganz nach ihrer Natur unter freiem Himmel und mit ausreichend Bademöglichkeiten von August bis November auf den direkt am Hof gelegenen Weiden.

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