Oberschale mit Deckel vom Duroc | vakuumverpackt, ca. 3-4 kg

vakuumverpackt,
vom Duroc-Schwein, ca. 3-4 kg, Grundpreis: 19,90 € / kg

Wo aus dem Tier: stammt aus der Hinterkeule

Beschreibung: Ideal für feine Schnitzel, Bratenstück, oder auch geschnetzeltes. Die Oberschale mit Deckel eignet sich für zahlreiche Spezialitäten aus dem Schweinefleisch. Das Fleisch ist besonders kurzfaserig und mager, daher zählt es zum hochwertigsten Fleisch vom Schwein.

Art.-Nr. 1073