Burgerpatties | 4 Stück, ca. 500g

vakuumverpackt (tiefgekühlt), Grundpreis 28,00 €/kg
vom Hochlandrind (Highland Cattle)

Wo aus dem Tier: Das klassische Burger-Patty wird aus purem Rinderhack hergestellt. Kein Schwein und kein gemischtes Hack reichen geschmacklich an das Original und den damit einhergehenden Eigengeschmack heran.

Weitere Beschreibung: Die Patties im Kühlschrank auftauen und rund eine Stunde vor der Zubereitung aus diesem nehmen. Anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill bis zum gewünschten Gargrad zubereiten. Die Buns kurz anrösten.

Tipp: Die Patties vor dem Braten kurz mit einer Gabel einstechen, um ein Wölben während des Garprozesses zu vermeiden.

Art.-Nr. 1008