Falsches Filet vom Highland Cattle | vakuumverpackt, im Stck. ca. 1.500g

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(32,50 / 1 kg)

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vakuumverpackt, im Stck. ca. 1.500g
vom Hochlandrind (Highland Cattle), Grundpreis: 32,50 €/kg

Wo aus dem Tier: Das falsche Filet ist ein Teilstück der Schulter vom Rind.

Beschreibung:
Da das falsche Filet von einer kräftigen Sehne durchzogen ist, eignet es sich nicht zum Kurzbraten, sondern eher zum Schmoren und Kochen.

Art.-Nr. 1049

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
Ware

Frischware, Tiefkühl (TK)-Ware

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