vakuumverpackt
vom Duroc-Schwein, Grundpreis: 18,50 €/kg
3 Stück ca. 240 g
Beschreibung: "Bregen" oder "Brägen" kommt aus dem Plattdeutschen und bedeutet Hirn bzw. Kopf. Daher hat die Bregenwurst auch ihren Namen - traditionell wurde sie aus Schweinefleisch und -hirn hergestellt. Heutzutage wird sie ohne Hirn hergestellt. Zu Bregenwurst gehört Braun- bzw. Grünkohl.
Art.-Nr. 1020
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,24 kg |
---|---|
Ware | Frischware, Tiefkühl (TK)-Ware |
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