Hackfleisch vom Highland Cattle | vakuumverpackt, ca. 500g

vakuumverpackt
vom Hochlandrind (Highland Cattle), Grundpreis 18,25 €/kg

Weitere Beschreibung:
Hackfleisch ist eine beliebte Zutat in zahlreichen Rezepten: Es gibt Aufläufe mit Hack, zahlreiche Pastagerichte, Frikadellen oder Gehacktes als Füllung. Entweder rein als Rinderhack oder oder gemischt mit Schweinehack als Gehacktes Halb/Halb. Früher wurden die Fleischstücke mit einem Messer gehackt. Daher auch der Name. Heute wird Hackfleisch durch den Fleischwolf gedreht. Für unsere Hackfleisch Produkte verwenden wir nur ganze Muskelstücke. So erhält das Hack seinen intensiven und individuellen Geschmack. Eine tolle Grundlage zum Beispiel für selbstgemachte Burger.

Art.-Nr. 1014